Costita la cuptor

de AndreaE in Mancaruri cu carne, 13 Feb 2014 | 5023 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr costite
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 portocala
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceasca apa
  • sare,piper,oreganoo,rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita la cuptor:

Se rade morcovul , se toaca marunt ardeiul , ceapa si usturoiul. Se stoarce portocala .Se amesteca toate, apoi se adauga uleiul si apa. Se condimenteaza.

Costitele se spala si se portioneaza, se aseaza in tava  iar peste se toarna compozitia de legume.  Se acopera cu folie de aluminiu apoi se tine in frigider 1 ora.

Se prajeste in cuptorul incins la 180 gr 45 min, apoi se da jos folia si se mai lasa la rumenit.

Se serveste cu garnitura dupa plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale fierte in vin