Pentru cei carora le plac experientele picante le recomand acest cotlet in sos picant :)
INGREDIENTE
- 5 bucati de cotlet
- 2 cepe mari
- 2 morcovi
- 2 ardei grasi/capia
- 2 ardei iuti iuti
- 50 ml ulei pentru prajit
- 2-3 fire de patrunjel tocat marunt
- o cana cu supa/apa fierbinte
- 2 linguri cu bulion dizolvat in 50 ml apa
- condimente dupa gust: sare, piper, chili, oregano, tarhon si busuioc
32comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet in sos picant:
Mod de preparare pentru cotlet in sos picant
Ceapa taiata julien, morcovii si ardeii, se calesc in uleiul incins, pana se rumenesc usor.. Se adauga apoi cotletul, spalat si taiat cuburi, si se lasa la inabusit pentru 20-30 de minute impreuna cu o cana cu supa/apa fierbinte. Cand a fiert suficient, se pun condimentele si bulionul, si, se lasa la foc mic pana scade suficient si se leaga sosul format.
Se presara patrunjel proaspat. Cotletul in sos picant este delicios daca servim cu un pui de mamaliguta!
Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet in sos picant" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
