Cozonac de ficat :)

de AnyCostescu in Ficat, 27 Noi 2012 | 3886 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de pui
  • 2 morcovi
  • 2 cepe + 2 cepe verzi :)
  • 1 ardei gras
  • 5 lg faina
  • 10 ciuperci champignon
  • 1 caciulie usturoi
  • condimente
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac de ficat :):

Ficatul se spala si se pune in lapte aproximativ 30 minute. In acest timp se curata legumele si se taie cubulete. Ciupercile se spala si se taie si ele.

Ficatul se scurge si se pune in robot, se marunteste bine si se amesteca cu legumele si ciupercile. Se pun si cateii de usturoi maruntiti. Se pune faina si condimente si se amesteca bine.

Se unge cu ulei un vas yena. Se pune aceasta compozitie in vas si se da la cuptor pana se coace bine de tot. Se testeaza cu scobitoarea.

Se poate servi si calda dar si rece ca aperitiv e foarte buna :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac de ficat :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu mere caramelizate si sos de afine