Daca va plac lactatele, aceasta reteta trebuie sa o incercati neaparat. Este o crema fina care poate fi folosita pentru a umple rosii, ardei sau castraveti si se poate servi pe un platou cu aperitive.
Aceasta crema tartinabila este ideala pentru a fi servita la micul dejun.
INGREDIENTE
- 250 gr ricotta
- 100 gr mascarpone
- 1/2 ceapa sau 1 fir de ceapa verde
- putin marar verde
- sare
- o mana de arahide (aprox 50gr)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de ricotta cu arahide:
Arahidele le-am tocat cu ajutorul unui cutit.
Ceapa am dat-o pe razatoarea mica.
Ricotta impreuna cu mascarponele si sarea le-am amestecat bine, gustati sa vedeti daca mai trebuie pusa sare. Adaugam ceapa razuita, arahidele tocate grosier si mararul verde tocat.
Omogenizam bine si aranjam intr-un bol sau punem in legume aceasta crema.
TIPS-URI
1
se poate folosi branza de vaci, nu foarte uscata sau branza quark
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
