Crochete de cartofi si cascaval

de Oana in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2010 | 63840 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • o mana mare cu cascaval ras
  • un ou
  • o cescuta cu faina
  • sare
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi si cascaval:

Cartofii se spala foarte bine si se fierb in coaja, in apa cu sare. Dupa ce se scot din oala se lasa putin la racit apoi se curata de coaja si se paseaza cu furculita. Se amesteca cu restul inredientelor, in afara de pesmet. Se obtine un aluat lipicios. Cu mana umeda se formeaza crochetele si se tavalesc prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins, apoi se scot pe un servet absorbat de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla cu ciuperci si masline