Cutiuta din paine crocanta

Se ia bagheta de paine, se taie la capete, apoi se decupeaza un capac dreptunghiular in mijloc, se coate miezul .Se amesteca miezul cu un ou batut si verdeturi, sare si piper, se umple cutiuta de paine.Apoi adaugam alternand felii de speck uscat afumat mozzarella si Gouda picanta.Deasupra de tot punem pe margine si maslinele si rosiile cherry.Se unge cu unt moale si se baga la cuptorul incins.Se rumeneste si e de-li-cioa-sa