Desert chec in 3 culori

de Lau in Prajituri, 3 Iul 2017 | 4669 vizualizari

 

M-am inspirat de la Iri

 

INGREDIENTE

  • Blat galben
  • 12 galbenusuri
  • 10 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 10 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Blat alb
  • 12 albusuri
  • 10 linguri zahar
  • 8 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 3-4 linguri cacao
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec in 3 culori:

Mixam galbenusurile cu zaharul, pana ce isi dubleaza volumul, adaugam uleiul in fir subtire ca la maioneza, esenta de vaanilie, adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam bine; trebuie sa rezulte o compozitie mai groasa ca smantana.

Mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa, adaugam uleiul, esenta, faina amestecata cu praful de copt, amestecam cu o paleta pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia de galbenusuri in 2 tavi, tapetate cu hartie de copt, pudram cu cacao sa acopere toata compozitia de galbenusuri, deasupra adaugam compozitia de albusuri si nivelam cu o lingura.

Dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec in 3 culori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Caraiman