Desert cornuri cu gem de gutui

Se freacă margarina, se pune sarea, zahărul, coaja de lămâie și drojdia. Se pune făină în ploaie se amestecă și se lasă la cald să crească 1h.

Se pune gemul într-un castron cu nuca măcinată și se amestecă. Se împarte aluat în 10 bile care se întind foaie rotundă. Fiecare foaie se taie în rază și se pune umplutură și se rulează. Se pun în tavă și se mai lasă la crescut 15 min iar apoi se coc 15 min și se dă prin zahăr pudră.