Drob din piept de pui si ficatei

de JulyCris in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2014 | 10252 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 2 piepti de pui
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 4-5 fire usturoi verde
  • o legatura patrunjel verde
  • 5 oua
  • 100 ml ilei
  • sare,piper
  • oua fierte pt mijlocul drobului(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din piept de pui si ficatei:

Spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert (separat). Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot. (Eu am facut totul cu ajutorul robotului de bucatarie). Amestecam toate ingredientele, adaugam ouale batute cu furculita, uleiul si sare si piper dupa gust.

Intr-o tava de chec (am folosit de unica folosinta), unse cu ulei, punem jumatate din tava cu compozitie, apoi ouale fierte (jumatati sau intregi) si acoperim cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

TIPS-URI

1

Din aceasta compozitie mi-au iesit 3 tavi. Doua mari si una mica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din piept de pui si ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob din carne amestec porc-vita si ficatei de pui