Dulceata de ardei iute

de ralu_ca in Dulceata / Gem, 29 Oct 2015 | 7906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei iute
  • 1,3 l otet 9 grade
  • 0,750 ml apa
  • 2 kg zahar
  • scortisoara
  • cardamom
  • cuisoare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei iute:

Pentru inceput am spalat ardeii, apoi i-am taiat rondele. Acest lucru l-am efectuat cu 2 perechi de manusi chirurgicale, datorita iutimii.

Intr-o oala am pus otetul cu zaharul si apa, lasand sa fiarba approx 30 minute, pana se formeaza siropul, dar nu mai mult pentru ca riscam sa se intareasca prea tare la final.

Apoi am adaugat scortisoara, cardamom si cuisoare, dupa bunul gust, lasand sa fiarba approx 20-30 minute.

Am turnat compozitia in borcanele deja pregatite si le-am depozitat in camara.

Este o nebunie.

TIPS-URI

1

este delicioasa alaturi de o friptura sau aripioare picante

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de ardei iute