Am cules si ciresele amare.Gata,s-au terminat. pacat, ca tare bune au fost.Am facut doar dulceata din ele,din pacate n-au fost prea multe.
INGREDIENTE
- 7 cani de cirese alese de samburi
- 1 kg zahar
- 2 lg-ite sare de lamaie
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese amare:
Ciresele se spala si se aleg de samburi , cu grija sa nu risipim sucul,o bunatate.
Se pun apoi intr-un castron si se pune zaharul peste ele.
Se lasa asa cateva ore sau pana dimineata.
Se pune apoi vasul la foc mic si se lasa sa fiarba pana se leaga siropul.
La sfarsit punem sarea de lamaie si mai dam cateva clocote.
Luam de pe foc si lasam sa se racoreasca, apoi turnam in borcane uscate.
Lasam sa se raceasca si punem capacele.
Rasturnam cu gura in jos si lasam borcanele invelite pana ce se racesc complet apoi dam la rece.
Este o bunatate dulceata asta
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
mihaelar...vin eu la Cluj...dar se termina ciresele pana luna viitoare...de fapts-au terminat deja, cel putin aici in zona...au mai ramascateva pecrengile din varf...ma tot uit la ele ce mari si negre sunt, si nu ajung la ele.... 
Dulceata mea preferata!!!! 
nu imi trimiti si mie vreo cateva borcane??! 
stiu ca in general in partea moldovei sau mai bine zis, la munte se gasesc aceste cirese! Bunica era din zona vrancei si imi facea mereu, iar eu de cate ori vin in tara, caut si cumpar borcane intregi de la tarani! As putea manca in fiecare zi cate un borcan!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
