Daca stau bine si ma gandesc,am dulceata din cam toate fructele posibile ,adica mai bine spus,din alea pe care nu dau bani si le iau din gradina.Piersicile le-am cumparat,in gradina n-am decat din cele de toamna,rosii,din care iese o dulceata foarte parfumata si frumos colorata.
INGREDIENTE
- masura bunicii
- 1 farfurie adanca ,plina cu varf,de fructe,in cazul nostru piersici taiate cubulete mici
- 1 kg zahar
- 300 ml apa
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de piersici galbene:
Alegem piersicile coapte dar sa fie tari,nu zemoase,pentru ca facem dulceata nu gem.Le curatam de coaja,le taiem cubulete mici .Pentru ca nu lasa zeama multa,pregatim direct siropul.Apa cu zaharul le legam pe foc,nu foarte mult,adaugam fructele si lasam la fiert,cu focul mic.Luam spuma formata si lasam sa se lege cat credem de cuviinta.Se da cratita dupa foc,se acopera cu un servet ud si se lasa la racit.Se pune in borcan si se strange bine capacul sa nu prinda aer.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
