INGREDIENTE
- pt compozitie ai nevoie de:
- 8 oua
- 200 gr zahar
- 250 ml lapte dulce
- 200 ml ulei
- un praf de sare
- un praf de copt
- 500-600 gr faina
- pt crema ai nevoie de:
- 500 ml lapte
- 150 gr zahar
- un praf de budinca
- 2 linguri faina
- 4 linguri coniac sau lichior
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Faguri cu crema:
se bat ouale cu zaharul si sarea,
se adauga laptele,uleiul si se amesteca bine,apoi se pune faina cu praful de copt,se omogenizeaza totul.
se unge forma cu ulei,cel mai bine se face asta cu ajutorul unei pensule,se lasa la incins si se incepe prepararea fagurilor.
intre timp se amesteca zaharul,cu praful de budinca,faina si laptele si coniacul si se pune pe foc,cand se ingroasa crema ,se ia de pe foc si se adauga 50 de gr de unt sau margarina.
cand fagurii sunt gata se trece la umplere,si se lasa la rece pana a 2-a zi.
TIPS-URI
1
crema se poate face in multe feluri,depinde de gustul fiecaruia
2
compozitia nu trebuie sa fie prea groasa pt ca nu se mai patrund fagurii si raman cam tari
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
