Fasole scazuta cu carnati

de ionela2682 in Mancaruri cu carne, 13 Noi 2010 | 32898 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole boabe
  • ceapa verde sau uscata
  • bulion
  • sare si piper
  • cimbru ,foi de dafin
  • carnati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole scazuta cu carnati:

 

Cantitatile pentru aceasta reteta sunt ochiometrice ,dupa gustul fiecaruia

(pentru 500 g fasole:1 ceapa mare,2-300 g carnati proaspeti,3-4 lg bulion)

Fasolea se spala si se fierbe ,schimband la inceput apa de 3 ori,se tine pana se inmoaie,

-Separat se prajesc carnatii dupa care se adauga ceapa taiata ,se tine pana se inmoaie,se adauga bulionul si-l mai lasam asa cateva clocote

-adaugam fasolea si acoperim cu putina apa in care a fiert fasolea (cam 1 1/2 cana),saram ,piperam,adaugam foile de dafin si cimbrul

-lasam pana scade toata apa la final adaugam patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon