Ficat de vitel la cuptor

de Lau in Ficat, 29 Iun 2018 | 10001 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de vita
  • 200 ml lapte
  • 100 ml vin rosu
  • 1/2 legatura usuroi verde
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei iute
  • 3 ardei gogosari
  • 300 g visine
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 100 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de vitel la cuptor:

Ficatul il spalam, il curatam de pielite si il taiem in felii potrivite.

Intr-un bol adaugam ficatul si laptele, acoperim cu o folie alimentara si dam la rece 1 ora.

Scoatem ficatul din lapte, il clatim si asezam in tava.

Curatam legumele, le spalam si le taiem feliii, adaugam peste ficat.

Amestecam vinul cu condimentele si turnam in tava. Adaugam visinile, untul taiat felii, 1 cana de apa si acoperim tava cu folie de aluminiu.

Dam tava la cuptorul incalzit cca 40-50 min, cu 10 min inainte de a scoate tava din cuptor, indepartam folia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui cu dovlecei