Ficatei de pui

de Irina in Ficat, 8 Iul 2011 | 6333 vizualizari

 

Cand copiii mei erau mici le mai serveam cate o lectie despre cat sunt de sanatosi ficateii, ce de vitamine au...Nu ca n-ar fi adevarat, dar asa ii convingeam sa manance la vremea aceea. Intre timp au ajuns printre mancarurile lor favorite.
Iata o reteta de ficatei de pui cu sos de rosii.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui
  • 2 linguri de unt
  • 4 catei de usturoi
  • 4 rosii decojite
  • cateva linguri de suc de rosii Cirio
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui:

Ficateii se spala si se curata, apoi se usuca intr-un prosop.

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga ficateii si se intorc cu grija din cand in cand. Se adauga usturoiul taiat si putin cimbru pentru aroma si se lasa sa se patrunda binisor. Se poate adauga si putin vin alb daca va e pe plac.

Se adauga rosiile taiate, sucul de rosii si se condimenteaza. Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit inca o vreme (10 minute). Delicios!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu prosciutto si usturoi