Ficatei de pui cu chilli si sos de usturoi

de Satisfyyourcravings in Ficat, 9 Noi 2018 | 2235 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru sosul de usturoi

  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de ulei
  • 2 linguri de iaurt
  • 1 lamaie
  • sare

Pentru ficatei:

  • 1 catel de usturoi
  • 1 chili
  • 400 grame ficatei de pui
  • 1 lingura de ulei
  • 1/2 lingurita ienibahar pudra (all spice)
  • sare, piper
  • 1 mana patrunjel proaspat
  • sumac
  • paine pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu chilli si sos de usturoi:

In vasul unei blender, se adauga usturoiul, sare, uleiul, iaurtul si sucul de lamaie. Se mixeaza pana devine un sos omogen. 

Se taie ficatii in jumatati daca este nevoie. Se toaca chilliul, usturoiul si patrunjelul. 

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se adauga usturoiul si chilliul. Se lasa 1 minut, apoi se adauga ficatii, ienibaharul, sare si piper si se prajesc 3 minute pe parte (sau dupa preferinte). Se adauga patrunjelul, putin sumac si o parte din sosul de usturoi obtinut anterior. 

Se servesc cu sosul de usturoi ramas si paine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu chilli si sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei pane