File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto

de Panacris in Pastrav, 14 Iun 2013 | 5429 vizualizari

 

Un peşte super bun, mai ales că are puţine oase.

 

INGREDIENTE

  • păstrăvi 4 bucăţi,
  • mix de condimente (oregano, rozmarin, busuioc),
  • sare iodată,
  • ulei de măsline,
  • găluşte de cartofi (http://www.bucataras.ro/retete/galuste-de-cartofi-35097.html),
  • sos pesto Panacris (http://www.bucataras.ro/retete/pesto-panacris-46760.html=
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto:

Peştele se curăţă, se condimentează şi se lasă la rece cca. 15 minute. Folia de aluminiu se unge cu ulei de măsline, apoi se aşează peştele codimentat, se împachetează, apoi se coace pe grătar, cca. 10 minte pe fiecare parte. Când se desface folia, pielea păstrăvului va rămâne mai mult ca probabil lipită, aşa că va fi foarte simplu să servim peştele file, alătuir de găulşte de cartofi (reţeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/galuste-de-cartofi-35097.html) asezonată cu sos pesto Panacris (reţeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/pesto-panacris-46760.html )

Daca ti-a placut reteta noastra "File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor