Fleica la tava

de delia64 in Porc, 11 Mar 2013 | 20467 vizualizari

 

Fleica de porc este foarte frageda si gustoasa atat pregatita la gratar cat si la cuptor .
Insotita de un piure de cartofi si o muratura buna , castraveti , gogosari , avem un pranz de nota 10 , zic eu ...

 

INGREDIENTE

  • 1,500 fleica de porc
  • 1 capatana usturoi
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • boia de ardei
  • o cana vin alb
  • o cana apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fleica la tava:

Spalam fleica si o taiem felii potrivite  , curatam usturoiul si il pisam .

Condimentam feliile de carne cu sare , piper , boia  si usturoi.

Asezam feliile de carne intr-un vas termorezistent ,punem peste ele  vinul alb si apa si acoperim cu o folie de aluminiu.

Dam la cuptorul incalzit la temperatura de 200 grade C  , aproximativ o ora .

Se scoate folia si se mai lasa la cuptor pana  carnea se rumeneste frumos si   este fiarta , aproximativ 30 de minute .

Se serveste cu garnitura dorita si neaparat muraturi .

Pofra buna !!!

TIPS-URI

1

Si pulpa de porc este foarte buna preparata in acest fel .

2

Se poate prepara fleica si pe pat de legume .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fleica la tava" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fleica de porc prajita in ceaun cu mamaliguta si mujdei de usturoi