Focaccia cu faina de naut

de cristina1985 in Piine, 21 Noi 2019 | 5482 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 375 g faina 000
  • 125 g faina de naut (de la magazin naturist)
  • 280 ml apa calda
  • 8 g drojdie uscata (mai mult decat un plic)
  • 1/2 lg miere
  • 2 1/4 lingurite ulei masline
  • 2 lg-te sare
  • Pentru uns:
  • ulei masline
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu faina de naut:

Sarea se dizolva in 3 lg apa, iar drojdia se amesteca cu restul (de apa calda). Cele doua tipuri de faina se pun intr-un vas, peste care se toarna drojdia cu apa.

Adaugati mierea, uleiul si sarea si framantati aluatul 10 minute. Se unge cu ulei si se lasa la crescut 1 ora.

Faceti 4 bile din aluat si puneti-le intr-o tava, la crescut, pentru 30 minute. Apoi apasati cu degetele din loc in loc, ungeti cu ulei de masline si presarati piper.

Se lasa la crescut inca 30 minute, dupa care se introduc in cuptorul preincalzit, timp de 20 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu faina de naut" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]