Frigarui cu pui si legume

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2011 | 5686 vizualizari

 

Saptamana care tocmai s-a incheiat a fost una dedicata relaxarii si voiei bune :) Dupa ce joi am petrecut o superba zi la pescuit, rasplata a fost pe masura: o saramura de peste delicioasa si un prim bronz discret ce coloreaza frumos pielea! Week-end-ul l-am intampinat in pasi de jazz si o superba cantare cu Florin Chiriac, iar Duminica, frigaruile insotite de dovlecei si cartofi noi copti ne-au colorat si ne-au stimulat simturile :D

 

INGREDIENTE

  • rondele de dovlecei
  • ceapa (din plin!)
  • felii de rosii
  • ardei gras verde si rosu
  • ardei iute
  • ciuperci
  • piept de pui
  • sare si piper dupa gust
  • bete pentru frigarui
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu pui si legume:

Cat timp ard lemnele pentru foc si carbunii, pregatim frigaruile: legumele si pieptul de pui, spalate si taiate felii sau cuburi, le asezam pe bete in oridinea dorita, le condimentam dupa gust, cu sare si piper, si, le punem la copt pe gratarul incins. Le lasam sa se rumeneasca usor, in mod uniform, si, le servim calde cu sos de smantana si usturoi.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

nu folosesc ulei pentru a unge frigaruile, nu il consider necesar!

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu unt aromat