Friptura de ceafa de porc la cuptor

de Steel79 in Porc, 17 Dec 2011 | 7998 vizualizari

 

Friptura de ceafa de porc la cuptor

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceafa de porc, 
  • 1 plic cimbru, 
  • piper negru macinat, 
  • 100g masline negre, 
  • 50 g secretul gustului, 
  • 150 ml vin rosu, 
  • 1 ardei gras rosu, 
  • 30 ml ulei, 
  • 100 g pasta de tomate.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ceafa de porc la cuptor:

Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc, cu piper si cimbru. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc.

Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu.

Se prepara sosul din ulei, paharul de vin rosu, secretul gustului si pasta de tomate.

Se toarna peste friptura.

Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (81)

Steel79 1

19.12.2011, 21:30

bineee!

diaconta 1

23.10.2012, 14:43

oare unde umbla Steel asta,ca mi-e dor de pantaloneii lui

Rahela Velicu 1

07.02.2016, 13:18

ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Porc la tava in sos de rosii si usturoi