Friptura de porc in vin rosu la tigaie

de Valclaudia in Porc, 3 Oct 2015 | 12001 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca. 500 g pulpa de porc
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust
  • mix din boabe de piper
  • 1 lingurita bobite de mustar
  • 150 ml vin rosu
  • patrunjel verde proaspat tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc in vin rosu la tigaie:

Carnea de porc se taie bucatele apoi se pune la prajit in 2 linguri de ulei.

Lasam la prajit doua minute, apoi o intoarcem pe cealalta parte.

Adaugam sare dupa gust, bobitele de mustar si mixul din boabe de piper.

Turnam vinul rosu, acoperim tigaia si lasam sa fiarba la foc potrivit pana scade vinul.

Prajim uniform bucatile de carne, oprim focul si presaram patrunjelul verde proaspat tocat.

Servim cu orice garnitura, in cazul nostru am servit carnea cu piure de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc in vin rosu la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc pe pat de ceapa si morcovi cu cartofi natur