Fursecuri

Untul sa fie la temperatura camerei, se freaca cu zaharul pana se topeste si devine cremos. Se adauga untura si amestecam, dupa care adaugam oule batute usor, praful de copt, esenta si faina cat sa iasa un aluat potrivit, care nu se lipeste. La final adaugam punga de ornament si amestecam usor.

Eu am intins aluatul si am decupat forme, in mijloc am adaugat bucati de rahat, dupa care le-am asezat in tava unsa cu unt. Dam tava la cuptorul incalzit cca 10-15 minute, pana se rumenesc usor.

Eu am facut si cornulete din acelasi aluat