Fursecuri cu ciocolata

de La Ancuta in Prajituri, 9 Noi 2011 | 6339 vizualizari

 

Initial am vazut aceste fursecuri la Miha, dar sub forma de bastonase iar apoi a urmat Gaby. Ei bine, nu am putut sta indiferenta si le-am testat si eu. Vreti sa stiti si rezultatul meu? Ii dau dreptate Gabitzei: trebuie dublate cantitatile :). Daca va place ciocolata, atunci e musai sa-i testati. Langa o cafea fierbinte sunt o nebunie. V-am convins? :))

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 120 g zahar
  • 225 g faina
  • 1 galbenus
  • 50 g migdale macinate
  • 50g ciocolata amaruie
  • 30 g cacao
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata:

Untul la temperatura camerei il mixam pana devine spuma iar apoi adaugam zaharul si vanilia si mixam pana se omogenizeaza. Adaugam si galbenusul mixand bine.

Separat amestecam faiana cernuta cu cacaoa, praful de copt, migdalele si ciocolata rasa. Adaugam acest amestec peste crema de unt si framantam (cel mai bine cu mana) pana se incorporeaza toata faina.

Acoperim vasul cu folie alimentara si dam la frigider cel putin o ora.

Scoatem vasul din frigider si din aluatul rece formam bilute pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre ele.

Dam la cuptor, la foc potrivit 12-15 minute.

Le lasam sa se raceasca iar apoi le putem orna cu ciocolata topita. Va spuneam si ieri ca am stat foarte prost cu timpul in ultima vreme, asa ca nu le-am mai ornat, dar au fost tare bune si asa.

Sursa aici si aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

ieri la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Noire