Eu cand sunt in pana de idei fac gauffre. Un desert ce ma scoate din incurcatura...:))
INGREDIENTE
- Pentru gauffre:
- 2 oua
- 50 g unt
- 50 g zahar
- 300 ml lapte
- 300 g faina
- 1 lingura amidon
- 1 lingurita praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- Pentru crema ganache:
- 100g ciocolata cu lapte
- 150 ml frisca lichida
5comentează
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gauffre cu crema ganache de ciocolata:
Faina,praful de copt si amidonul se amesteca cu laptele caldut,sa iasa ca o smantana.Se adauga pe rand ouale,zaharul,untul topit si vanilia. Se mixeaza foarte bine.
Se coc vafele in aparatul special.
Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida. Omogenizam si dam la rece.Dupa ce s-a racit mixam pana obtinem o frisca pufoasa si ciocolatoasa.
Ungem vafele cu crema,le lipim 2 cate 2 si le spritam cu putina ciocolata alba.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gauffre cu crema ganache de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
