am incercat si am reusit...are un gust dulce acrisor...
INGREDIENTE
- 8 gutui
- 2,5 kg zahar
- 6 cani de apa
- sare de lamaie,mi-ar fi placut sa folosesc lamai dar nu am avut la indemana
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA GEM DE GUTUI:
Am curatat gutuile de puf si le-am bagat la robot sau se pot da pe razatoarea mare dar merge mai greu,eu una am incercat si m-am lasat pagubasa...
Cat timp am razuit gutuile am facut siropul...cele 6 cani de apa si zaharul..l-am fiert pana s-a topit tot zaharul si a inceput sa se lege...am adaugat gutuile..l-am lasat sa fiarba cam 20-30 minute apoi am adaugat si sarea de lamaie,dupa gust...l-am fiert la foc mic..in total cam o ora si 15 minute...a capatat o culoare rozalinda..mi-au iesit 7 borcanele de 400g si 2 de 800g...
TIPS-URI
1
in timpul fierberii am strans spuma rezultata cu o lingura de inox...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (3)
Mmm, ador gemul/dulceata de gutui!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
