Am primit cateva gutui si cum stiam ca nu le va manca nimeni le-am transformat intr-un gem extrem de aromat gatit incet la Crock-Pot. Nu am adaugat alte arome pentru ca vroiam doar parfum de gutuie.
INGREDIENTE
- 1 kg gutui rase cantarite fara cotoare
- 500 gr zahar
- 1 lamaie
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui la slow cooker Crock Pot:
Spalam gutuile bine de puf si le radem pe razatoarea mare cu tot cu coaja. Stoarcem zeama de lamaie peste ele. Punem zaharul si le lasam in asteptare cateva ore pana lasa zeama, amestecand in ele ocazional.
Punem amestecul in vasul aparatului slow cooker Crock Pot si setam pe functia High. Gemul va fi gata cam in 3 ore si jumatate. Punem gemul fierbinte in borcane sterilizate in prealabil, la care asezam capacele si le acoperim cu prosoape pana a doua zi. Etichetam borcanele si le depozitam in camara.
TIPS-URI
1
puteti adauga in gem coaja rasa de lamaie, scortisoara, anason sau alte arome dupa plac
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
