Niste gogosi minunati!!
Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))
INGREDIENTE
- 1 kg faina
- 1 praf de sare
- 1 lingura zahar
- coaja de lamaie
- 1 ou
- 50 ml ulei
- 25 gr drojdie prospata
- 500 ml apa calduta ( sau lapte)
- ulei pentru prajit
- ORNAT:
- zahar pudra
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi a la mama:
Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.
Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim
Se pun la prajit in uleiul incins.
Se pudreaza cu zahar pudra
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.
)
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
