Gogosi cu branza

Prea multe nu am de explicat, decat ca am amestecat ingredientele, adaugandu-le intr-un castron. :)

Am luat cu lingura din aluatul format si am pus in uleiul incins gogoselele formate. Le-am intors cu grija pe ambele parti, avand grija sa nu le rumenesc prea tare.

Nu am facut o cantitate prea mare, fiind prima incercare de acest gen, asa ca mi-au iesit vreo 10-12 gogosele, cu un gust asemanator papanasilor moldovenesti. Eu doar i-am pudrat cu zahar, dar ii puteti servi si cu o dulceata daca doriti.

Au mers de minune alaturi de un ceai de plante.