Guacamole

de MyFancyCake in Aperitive / Garnituri, 5 Ian 2012 | 3933 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati avocado (1 pentru salata, 1 pentru decor),
  • 2 rosii cherry,
  • 1/4 ceapa rosie,
  • 1 catel de usturoi,
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

Taiem fructele de avocado in 2 si scoatem samburele (unul din cele 2 fructe le pastram pentru a servire). Cu ajutorul unei lingurite scoatem pulpa de avocado. Stropim avocado cu suc de lamaie pentru a preveni oxidarea.Intr-un blender pasam  avocado, usturoiul, ceapa si rosiile. Potrivim de sare si servim cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Bruschete cu Guacamole