Hamburger delicios

de RozBonBon in Aperitive / Garnituri, 14 Sep 2009 | 8065 vizualizari

 

Este o reteta foarte gustoasa, e printre preferatele mele.

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru chiftele:
  • 350 g carne tocata amestec
  • 1 felie de paine mai uscata, umezita in apa, apoi scursa bine,bine
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica, sau 1/2 ceapa mai mare
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • sare, piper, boia dupa gust
Mai avem nevoie de:
  • chifle
  • branza topita felii
  • rosii taiate felii
  • maioneza sau sos de maioneza
  • ketchup
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger delicios:

  • se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine
  • se formeaza 3 chiftele
  • se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii
  • intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti , pana devin aurii , intr-o friteuza sau intr-o tigaie
  • se scurg bine de ulei

Asamblarea hamburgerului:

  • se taie chifla in 2, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosii felii, urmeaza cartofii, maioneza si terminam cu ketchupul

TIPS-URI

1

pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor , pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultat

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Burgeri de casa la gratar