Icre de crap

de nadea68 in Peste, 26 Feb 2014 | 5941 vizualizari

 

Nu stiu voi dar eu ador icrele...de crap,de stiuca...icre negre :)...

 

INGREDIENTE

  • 200 g icre de crap
  • 500 ml ulei de floarea soarelui
  • ceapa
  • zeama de la o lamaie sau otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre de crap:

Secretul de a prepara icrele e multa rabdare  :)....Ca sa se bata bine,icrele trebuie sa fie sarat si nu proaspat.

Punem icrele intr-un bol.Incepem sa adaugam ulei cate un pic,foarte putin si des la inceput.De data asta am folosit  batatorul electric.

Continuam sa batem si sa adaugam ulei pana incepe sa se ingroase.

Cand incepe sa se ingroase incepem sa adaugam si zeama de lamaie.

Cu multa rabdare reusim sa obtinem niste icre cremoase :)

Pentru salata de icre,luam o ceapa si o taiem extra-fin.Adauga la icre si servim.

 

TIPS-URI

1

daca pentru un motiv sau altul nu vrea sa se ingroase :) puteti adauga miez de paine sau amidon

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

tiby 1

27.02.2014, 09:40

nadea68 1

27.02.2014, 19:15

mihaelar63 1

03.03.2014, 23:24

IMi plac mult icrele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Icre de peste