Inghetata de menta

Se amesteca laptele cu zaharul  si se pune la fiert si dupa ce se aduce la punctul de fierbere,se ia de pe foc si  continuam sa amestecam pana incepe sa se raceasca,lasam deoparte pana se raceste complet,

Amestecam lichiorul cu siropul adaugam peste laptele amestecand continuu,

Adaugam smantana batuta ca pentru frisca treptat amestecand cu telul,

Punem compozitia la congelator,amestecand  de 2-3 ori la interval de 30 min,

Eu am tapetat o tava cu folie alimetara,am taiat 1 foaie de napolitana cat tava si am turnat inghetata (cand am amestecat-o ultima data,)am adaugat foaie de napolitana deasupra si am dat la congelator