"Reteta romaneasca"
INGREDIENTE
- 240 g faina;
- 150 ml apa calduta;
- 6 g drojdie uscata;
- 2 linguri ulei de masline;
- sare.
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Lipie de casa:
- Faina se cerne intr-un bol, se amesteca cu sarea, apoi se face o gaura in mijloc.
- Se pregateste o maia din drojdie, putina apa calduta si o lingura de faina. Se amesteca bine, pana se omogenizeaza compozitia, apoi se lasa cateva minute, pana se umfla.
- Maiaua se pune in gaura din faina, apoi se adauga apa calda si uleiul de masline.
- Toata compozitia se framanta pentru cateva minute, pana devine elastica.
- Din aluat se formeaza o bila si se presara cu faina, apoi se lasa la crescut, acoperit cu un prosop, cel putin 30min, pana isi mareste volumul.
- Cand a crescut, se imparte in 4 bucati si se intinde subtire.
- Se pune intr-o forma de pizza si se baga in cuptorul preincalzit, la 220-250 grade, pentru 2-3minute fiecare, pana se umfla si se rumeneste.
- Eu am vrut lipiile crocante, asa ca le-am intins subtire, cam de 1mm, dar se pot lasa mai groase, de 2-3mm.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Cat de buneee! 
Ce fain arata!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
