Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde

de DinDragostePentruGatit in Pt salate, 17 Ian 2013 | 12648 vizualizari

 

Nu obișnuiesc să cumpăr maioneză, de câte ori am nevoie o pregătesc în casă...

 

INGREDIENTE

  • 3 ouă întregi proaspete;
  • 300 mL ulei ;
  • 1 lămâie;
  • apă minerală;
  • sare.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde:

Se pun 3 ouă întregi în vasul de la blender; în lipsa acestuia se folosește un recipient înalt (carafă... etc). Se pune uleiul și sarea. Se pornește blender-ul... iar în câteva secunde, maioneza-i gata. :) Se adaugă zeama de lămâie și sare după gust.  În funcție de consistența dorită, se pot adăuga câțiva stropi de apă minerală.   

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Ca variantă maioneza rapidă se mai poate pregăti și din combinații de ouă întregi și gălbenuș (De exemplu: 1 ou întreg, două gălbenușuri crude, sau un ou întreg și gălbenușuri fierte, însă în aceste cazuri volumul de ulei se micșorează).

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
1000 de insule