Mămăligă cu panceta, telemea şi roşii

de articook in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2010 | 5113 vizualizari

 

Mamaliga este extrem de usor de gatit,
iar daca se serveste cu ingredientele potrivite, poate deveni o delicatesa.

 

INGREDIENTE

  • faina de malai
  • panceta
  • telemea de bivolita
  • smantana
  • rosii
  • sare de mare, piper negru
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mămăligă cu panceta, telemea şi roşii:

Se pune apa la fiert, cand incepe sa fiarba se toarna faina de malai si se amesteca aproape tot timpul fierberii, la 1 cana de faina de malai se pun 3 cani de apa, inainte de a o lua de pe foc, se pune sare dupa gust. 

Intr-o tigaie mare se pune panceta la prajit, fara ulei, pana s-a rumenit bine.  Telemeaua de bivolita se razuieste, intr-un bol. Se face o salata de rosii pe care o condimentam cu sare de mare, piper negru proaspat macinat, ulei de masline, otet balsamic si cimbru. Se pune si smantana intr-un bol, si se poate lua masa!

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Mămăligă cu panceta, telemea şi roşii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu branza (in straturi)