Mancare de ciuperci cu masline verzi

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2012 | 3423 vizualizari

 

chiar daca pozele nu sunt perfecte(au fost facute seara destul de tarziu, si nu am un aparat foarte performant) va asigur ca acest fel de mancare este delicios ;)

 

INGREDIENTE

  • 3 cutii ciuperci (1 cutie are 290 g)
  • 200 g masline verzi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura suc de rosii
  • 100 ml smantana
  • busuioc,sare,piper,
  • 2 catei usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci cu masline verzi:

Ceapa si morcovul se curata, se taie si se pun la calit. Se adaga maslinele taiate feliute.

Se caleste totul impreuna aproximativ 5 minute la foc mediu.

Se adauga ciupercile, sucul de rosii, smantana si condimentele dupa gust.

Se amesteca bine si se lasa sa fiarba totul impreuna.

La sfarsit se pun cateii de usturoi pisati si se mai lasa 2 minute sa-si lase aroma.

Se poate servi simplu sau ca garnitura pe langa carne de pui gatita cum doriti :) 

Noi am servit cu cordon bleu ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci cu masline verzi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post