Mancare de ficatei

de -Licurici- in Ficat, 17 Noi 2017 | 9558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 650 g ficatei de pui;
  • 3 cepe mici;
  • 2 linguri de faina;
  • 2 linguri bulion;
  • usturoi granulat;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel;
  • ulei.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficatei:

  1. Ficateii se spala si se lasa la uscat.
  2. Faina se amesteca cu o lingurita de usturoi granulat, sare si piper.
  3. Ficateii se dau prin amestecul de faina, apoi se pun la prajit in 2 linguri de ulei.
  4. Se prajesc cateva minute pe fiecare parte, adaugandu-se din cand in cand apa.
  5. Cand s-au rumenit, ficateii se scot pe o farfurie si se pune la calit ceapa taiata felii.
  6. Cand s-a inmuiat ceapa, se adauga bulionul si o cana-doua de apa.
  7. Se da in clocot, apoi se pune ficatul si se fierbe cateva minute, pana scade.
  8. La final, se adauga patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește