Mancare de vinete cu ficatei

de Dana_Retetegg in Ficat, 29 Noi 2010 | 10328 vizualizari

 

O reteta simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete mari
  • 300 gr ficatei de pui
  • 2 cepe
  • cateva fire de patrunjel
  • 150 gr pasta de tomate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete cu ficatei:

Vinetele le-am pus in cuptorul incins la copt. Cand au fost gata, le-am curatat, le-am taiat si le-am lasat la scurs.

Intr-o cratita am calit ceapa taiata. Am adaugat peste ceapa pasta de tomate, vinetele si sarea. Am lasat pe foc aproximativ 25 de minute si am amestecat din cand in cand. La final am adaugat patrunjel tocat.

Separat am prajit ficateii. Am adaugat peste ei putina sare.

Am servit mancarea de vinete impreuna cu ficateii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete cu ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui cu arome chinezesti la gratar