Cum se lasa seara parca iti este pofta a manca ceva bun , ceva facut de casa.
O reteta usoara carenu necesita multe ingrediente si e foarte usor de facut !
Intr-un vas se adauga faina si facem o gaura in mijloc unde adaugam rasatura de portocala si lamaie, sarea, oul si separat dizolvam drojdia in apa minerala preferabil calduta si apoi o adaugam in mijloc si framantam pana obtinem un aluat lucios si elastic, pe timpul framantarii am adaugat ulei ca sa fie fraged aluatul si mai elastic. l-am lasat la dospit 30 min la loc calduros.
Odata crescut am intins o foaie rotunda de aluat si am creat triunghiuri unde spre exterios am asezat rahatul si apoi l-am inchis spre interios.
Intr-o tava de copt invelita cu hartie de copt am adaugat corunuletele , le-am uns cu oul batut spuma si le-am dat la cuptor preincalzit pana ce s-au rumenit .