Muffins Manhattan

de adriana65 in Prajituri, 14 Noi 2013 | 4217 vizualizari

 

Vă propun ceva bun pentru cafeluţa de dimineaţă.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluatul sfărâmicios:
  •  90 g făină
  •  60 g zahăr
  •  50 g unt moale
  •  1/2 linguriţă scorţişoară
  • Pentru muffins:
  •  160 g făină
  •  80 g zahăr
  •  2 ouă
  •  150 ml iaurt
  •  35 ml ulei
  •  1/2 linguriţă bicarbonat
  •  1/2 linguriţă praf de copt
  •  un praf de sare
  •  150 g afine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins Manhattan:

Mai întâi am preparat aluatul sfărâmicios amestecând cu degetele toate ingredientele până ce amestecul capătă o  consistenţă nisipoasă. L-am lăsat deoparte şi am preparat aluatul pentru muffins.

Intr-un vas am amestecat ingredientele uscate: făina, zahăr, sare, praful de copt şi bicarbonat.

In alt vas am bătut ouăle, am adăugat  uleiul, am amestecat apoi am pus jumătate din ingredientele uscate. Am adăugat iaurtul apoi restul ingredientelor uscate. Am omogenizat rezultând un aluat moale. 

Tava de muffins am pregătit-o cu hârtii speciale şi în fiecare hârtie am pus câte o lingură de aluat. Am presărat jumătate din cantitatea de afine apoi, peste ele, am pus restul de aluat. În fiecare formă am presărat aluatul sfărâmicios şi deasupra lui restul de afine.

Tava am pus-o în cuptorul preâncălzit la 180 grade şi am lăsat la copt 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins Manhattan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]