Musaca din granule de soia

de mamaieelena in Mancaruri de post, 13 Iul 2012 | 5662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g soia granule
  • 1 lingurita secretul gustului de legume
  • 1,5-2 kg cartofi depinde cum sunt cartofii si cat de gros se vor taia feliile
  • 500ml suc de rosii
  • 2 lingurite amidon
  • 1 legatura marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 100 ml ulei
  • 3 cepe potrivite
  • 1 ardei capia verde
  • 1-2 rosii proaspete
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca din granule de soia:

Se pune intr-o cratita de 2 l apa la fiert cu o lingurita de Secretul gustului si piper.Cand a clocotit se adauga granulele de soia si se da deoparte sa absoarba toata apa,Intre timp se curata ceapa si ardeiul dupa care se vor taia marunt ca pentru ciorba.Intr-o tigaie incapatoare se pune uleiul,ceapa si ardeiul la prajit si cand s-au inmuiat bine se poate pune soia si se lasa pana se topeste ceapa,Se condimenteaza si se poate pune si verdeata daca intre timp s-a mai racit.Cartofii curatati si taiati rondele nu prea groase se pun in tigaie la prajit.Cand toate sunt pregatite se poate asambla si musacaua astfel; rosia se feliaza subtire si se aseaza pe fundul vasului in care se pune musacaua,un rand de cartofi prajiti,un strat de soia,sucul de rosii se desface cu cele 2 lingurite de amidon si punem peste stratul de soia 2-3 linguri.Se repeta dupa fiecare strat pana ce deasupra va ramane stratul de cartofi si suc de rosii.Se da la cuptor la 180 de grade pentru 45 de minute sau pana se rumeneste,Pofta buna, 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca din granule de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

13.07.2012, 22:12

Cred ca e foarte buna si varianta de post!!

mamaieelena 1

13.07.2012, 22:58

asa este rocsi multumesc

jolygina 1

20.08.2012, 20:34

sanatoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de soia