Negrese

de cristi2 in Prajituri, 29 Feb 2012 | 5118 vizualizari

 

Negrese

 

INGREDIENTE

  • 500 g zahar
  • 200 ml lapte
  • 50 g cacao
  • 200 g unt
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 1 cana si 1/2 cu faina
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negrese:

Se pun la foc intr-o craticioara ,destul de inalta si incapatoare , zaharul laptele si cacaoa si se fierb la foc mic pana devine omogen apoi se ia de pe foc si se adauga untul amestecand usor pana se topeste.Se lasa la racit.Se separa ouale adaugand pe rand cate un galbenus in crema racita amestecand cu mixerul.din aceasta compozitie se dau deoparte 12 linguri.In compozitia ramasa se adauga treptat faina si praful de copt amestecand bine.Albusurile se bat spuma tare si se adauga la compozitie.Se tapeteaza tava cu unt si faina , se toarna compozitia si se da la cuptor la 200° timp de 20 minute.Se scoate tava din cuptor si se toarna deasupra cele 12 linguri de compozitie oprite in prealabil.Se introduce  din nou la cuptor pentru alte 20 minute.Se lasa la racit  si apoi se taie dupa placere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negrese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Alte negrese sau negrute Americane