O altfel de tocana

de ralu_river in Mancaruri de post, 31 Oct 2012 | 6593 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignon
  • bureti de fag
  • 2 cartofi curatati si taiati cuburi
  • o vanata mica cuburi
  • un dovlecel mic cuburi
  • o lg pasta de tomate
  • 400 ml lapte de cocos
  • 400 ml apa
  • sare
  • Mirodenia
  • curry
  • Garam Masala
  • o ceapa verde tocata
  • o lg ulei de masline
  • patrunjel tocat
  • putin suc de lamaie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA O altfel de tocana:

Ceapa se caleste putin in ulei, dupa care se adauga cartofii, apa, laptele de cocos si condimentele si se lasa la foc potrivit 10 minute, amestecand des. Se adauga apoi ciupercile taiate, vanata si dovlecelul, pasta de tomate si apa, daca mai este nevoie, si se lasa 25-30 de minute la foc potrivit, pana scade sosul. Se amesteca des, sa nu se prinda de oala. La sfarsit se stropeste cu suc de lamaie si se adauga patrunjel tocat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "O altfel de tocana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti