Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

de LeBlogPiquant in Mancaruri de post, 16 Noi 2010 | 13518 vizualizari

 

O alta reteta plina de savoare, de post! Cine zice ca postul e greu de tinut?

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe grasane,
  • 1 ardei iute tocat,
  • 1 lingurita de Garam Masala,
  • 1/2 lingurita de chimen 
  • 1/2 lingurita de coriandru, zdrobite in mojar ( sau gata pisate, daca aveti)
  • 1lingurita de tumeric,
  •  1 lingura de zeama de lamaie,
  • 100g faina,
  • 3 linguri apa rece.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa:

Taiati cepele feliute subtiri, puneti-le intrun bol si adaugati celelate ingrediente. Daca compozitia e prea uscata, mai adaugati un pic de apa.

Apoi bagati compozitia la frigider pentru jumatate de ora, cat sa se imprieteneasca aromele unele cu altele.

Prajiti-le in ulei incins, in transe mici. Eu le asez pe hartie absorbanta dupa ce le scot din tigaie (ma face sa cred ca sunt un pic mai light asa... desi am impresia ca ma insel singura :p)

Daca ti-a placut reteta noastra "Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu ciuperci