Orez cu ciuperci si friptura de porc

de Ramonaky in Mancaruri cu carne, 24 Iun 2010 | 6691 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 cutie de ciuperci( nu am avut proaspete)
  • 1 ceapa
  • patrunjel
  • 2 bucati carne de porc
  • sare
  • piper
  • 1 cub knorr
  • lamaie
  • oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci si friptura de porc:

Spalam orezul,il scugem bine si-l punem la fiert cu 3 cani de apa( la 1 cana orez,punem 3 de apa) si un praf de sare.

Taiem ceapa,ciupercile si patrunjelul.

Intr-o tigaie cu putin ulei punem la calit ceapa.Cand este gata,adaugam ciupercile,sarea,piperul si cubul knorr.Le lasam pe foc pana se patrund bine,mestecand din cand in cand.Cand sunt prajite adaugam si patrunjelul,mestecam si le luam de pe foc.

Scoatem ciupercile pe o farfurie,scurgandu-le de ulei.

Cand orezul este fiert (si a secat apa) punem amestecul de ciuperci si le amestecam bine,lasandu-le pe foc inca 2-3 min.Mai adaugam sare daca mai este nevoie.

Carnea se spala bine,se usuca de apa si o punem pe tigaia-gratar la facut(fara ulei) ,la foc potrivit.

Cand este gata o condimentam cu sare,piper,oregano si putina zeama de lamaie.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci si friptura de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Ramonaky 1

26.06.2010, 12:36

ubulika,ms orezul cu o forma l-am facut asa,e f simplu,sa incerci

nadina73 1

26.06.2010, 16:22

ei da cum de am sarit portia asta super buna cu ciuperci 5 furcu mari

Ramonaky 1

26.06.2010, 16:37

Nadina esti o draguta,ca de obiceims

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din carne de porc si vita,cu garnitura de legume si ciuperci