Orez '' Cu gust de primavara''

de Adele in Mancaruri de legume, 22 Mai 2014 | 3242 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr orez
  • 1 ceapa verde
  • 50 gr sunca presata
  • 1 ou.
  • 50 ml vin alb.
  • 100 gr mazare.
  • 1 cub delicat.
  • 3 linguri ulei.
  • curry
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez '' Cu gust de primavara'':

Intr-o oala punem la calit ceapa tocata marunt  si sunca presata si le calim pentru un minut ,dupa care adaugam  mazarea si orezul si le tostam bine.Dupa care turnam vinul alb si lasam sa se evaporeze bine .Acoperim cu apa si punem cubul de delicat.Lasam la fiert pentru 10-15 minute ,din cand in cand ne uitam sa vadem daca mai are nevoie de apa.

Intr-o tigaie pregatim oul ,il batem bine si il amestecam diret in tigaie  ,(punand un pic de sare ,)pana devine bucati.In cateva minute se va coace dupa care il lasam deoparte.

Cand orezul a fiert si a devenit cremos ,il dam la o parte, adaugam sare,piper si curry dupa gust si punem oul ,amestecam bine si il lasam la racit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez '' Cu gust de primavara''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto