Orez cu sofran

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2014 | 17723 vizualizari

 

O garnitura aromata,se poate folosi si la friptura,dar si la legume. De asemenea,este excelenta si pentru zilele in care tineti post.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 cana si jumatate de apa
  • 1/8 lingurita de sofran Kotanyi
  • o lingura de ulei
  • sare dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu sofran:

Spalam orezul ,pana apa devina clara.

Punem orezul intr-o craticioara. Eu folosesc una de fonta,pentru ca nu se lipeste orezul de ea.

Adaugam o cana de apa,acoperim cu capacul si punem la fiert.

Lasam sa fiarba,iar cand apa a scazut si s-au format gropite dam focul mic.

Infierbantam o jumatate de cana de apa si adaugam sofranul. Daca nu e pudra,il zdrobim cu un pistil. Dupa ce s-a schimbat culoarea,adaugam apa in oala si lasam inca 10 minute la foc mic.

Dupa ce au trecut cele 10 minute,luam deoparte si lasam inca 10 minute cu capacul pe oala.

Se serveste cald.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu sofran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Steak cu orez si sofran