Orez cu spanac si smantana

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 18 Aug 2012 | 10045 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr orez
  • 200 gr spanac
  • 100 gr smantana
  • 100 gr telemea
  • sare,piper
  • 100 gr ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 30 ml ulei
  • 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu spanac si smantana:

Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt, apoi se pun la calit intr-o tigaie cu ulei pana incep sa se rumeneasca. Peste ceapa se adauga spanacul si se caleste pe foc mic pana ce zeama incepe sa se evapore. Se pune si orezul fiert in prealabil, dar nu definitiv, se condimenteaza, se adauga smantana si se mai fierb impreuna 3-4 minute. Cand spanacul este gata se adauga telemeaua, se indeparteaza tigaia de pe foc si se stropeste totul cu zeama de lamaie.

TIPS-URI

1

daca se doreste o garnitura mai scazuta, telemeaua se inlocuieste cu cascaval si se da 10 minute la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar